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칡은 옛날부터 많은 분들 이 섭취해왔던 구황작물이다.

사람들에게 이로운 성분인 탄수화물 , 비타민, 무기질 등이 있기 때문이다.

예로부터 칡은 약제로 많이 사용되어 왔으며,해열 효과가 뛰어나다고 알려져 있다.

그리고 칡은 동의보감에 이렇게 기재되어 있는데 독성이 없고 성질이 평해서 체질에 크게 구애받지 않는다.

이렇게 적혀있다. 그래서 오늘은 칡의 성질&효능과 부작용에 대해 자세히 알아봅시다.

칡의 효능

칡

1. 갱년기 여성들에게 아주 큰 도움이 됩니다.

칡 속의 이소플라본은 여성 호르몬인 에스트로겐과 비슷한 작용을 해서 여성 갱년기 완화에 아주 큰. 도움이 됩니다. 갱년기 때는 주로 여성호르몬인 에스트로겐이 줄어들거나 없어지면서 안면홍조, 골다공증, 발열 증세, 우울감 등이 발생할 수. 있는데 칡의 에스트로겐이 이를 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다.

2. 간에 부담을 줄여주어 간 기능 완화에 효과적입니다.

칡에는 '사포닌'이 풍부하여 항산화 효과가 뛰어난데 이 항산화 성분은 나쁜 산소인 활성산소를 줄이고 콜레스테롤과 중성지방을 줄여 혈액의 흐름이 원활하게 도와줍니다. 이로 인해 간의 부담이 줄어들어 간 기능의 강화에도 도움이 됩니다. 또한 칡즙이나 칡차를 자주 섭취하면 음주량을 감소시킨다는 연구결과도 있어서 결과적으로 음주로 인한 해독작용을 덜 해주셔도 되어 간에 도움이 됩니다.

3. 혈당 강하를 시켜 당뇨증상을 완화시켜줍니다.

과거 한 연구에서는 칡뿌리 갈근이 혈당 강하 및 당뇨를 개선하는데 효과가 있다고 밝혔는데요.

칡에는 식이섬유와 사포닌 성분이 풍부해 고혈압, 당뇨와 같은 성인병과 암을 예방하는데도 도움을 준다고 알려져 있습니다.

4. 장을 활발히 운동시켜 변비를 완화시켜줍니다.

칡에는 식이섬유가 많아 장내 좋은 균을 늘려 장 건강과 장 내 환경을 개선시키며

변을 부드럽게 하여 변비와 배변활동에 도움을 줍니다.

5. 각족 비타민 미네랄 등이 피로를 개선시켜줍니다.

칡에 들어있는 비타민, 각종 미네랄들은 혈액순환을 원활하게 해 주는데

이로 인해 피로감을 회복하는데 도움을 주며 환절기 감기의 예방에도 많은 도움을 줍니다.

6. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 줍니다.

칡 속에는 '이소플라본'이라는 성분이 풍부한데

이 성분은 콜레스테롤을 조절하고 안정적인 수치를 유지할 수 있게 도움을 줍니다.

혈중 콜레스테롤 지수가 낮아지게 되면 혈관 속의 혈액들의 흐름이 원활해지며

이로 인해 여러 성인병, 동맥경화, 고혈압과 같은 심혈관계 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

7. 다양한 비타민과 좋은 영양분들이 피부 개선을 시켜줍니다.

칡은 피부미용에 도움을 주는 비타민, 무기질, 단백질이 풍부하며 칡 속의 '사포닌'은 항산화 작용을 통해

노화를 방지하고 염증들을 진정시켜주어 노폐물과 독소의 배출에 도움이 되어

피부를 건강하고 깨끗하게 유지할 수 있게 도움을 줍니다.

8. 비타민c를 통해서 근육을 풀어줍니다.

칡즙은 근육의 뭉침을 풀어주는 효과가 있으며 칡에 함유되어 있는 비타민c를 통해

피로 해소 및 근육의 긴장을 완화시켜 뭉쳐있는 근육들을 풀어준다고 합니다.

9. 감기 때문에 열이 심하게 난다면 해열작용을 해줍니다.

칡은 코가 막히거나 재채기가 멈추지 않고 , 감기와 같은 질환이 있을 때 차로 마시면

증상을 완화시킬 수 있다고 알려져 있습니다.

10. 혈액순환이 원활하지 않은 어르신들께 혈액순환에 도움을 줍니다.

칡에는 카테킨이라는 성분이 들어있는데 이 성분이 혈액순환을 개선하여

고혈압, 동맥경화, 협심증, 뇌졸중과 같은 여러 성인병을 예방하는데 좋다고 알려져 있습니다.

또한 칡은 혈당조절 및 피로 해소에도 좋은 작용을 한다고 알려져 있어

칡차나 진액을 만들어 꾸준히 섭취하면 좋다고 합니다.

칡의 부작용

칡은 본질적으로 찬 기질을 가지고 있어서 위장이 약한 사람에게는 주의를 기울여야 합니다.

그리고 장기간 칡을 섭취하는 것은 좋지 못합니다.

 

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